Wine Tours au Domaine Saint Julien

Wine Tour au Domaine Saint Julien à La Celle

Au cœur de la Provence Verte, entre La Celle et Tourves, le Domaine Saint Julien incarne l’élégance d’un vignoble familial enraciné dans une histoire millénaire. Alliant patrimoine, nature et raffinement, ce domaine offre une expérience œnotouristique unique, mêlant dégustations de vins, hébergement de charme et découvertes culturelles.

Circuit dans les vignoble du Domaine Saint Julien dans le Var 

Depuis l’époque gallo-romaine, les terres du Château Saint Julien sont dédiées à la viticulture. Acquis en 1990 par Maurice Garrassin, le domaine a été transformé en un vignoble d’exception. Aujourd’hui, sa petite-fille, Claire Canolle, perpétue cette tradition avec passion, produisant des vins AOC Coteaux Varois en Provence. Le terroir argilo-calcaire, enrichi par des sources naturelles, favorise des cépages nobles tels que la Syrah, le Grenache, le Cinsault, le Cabernet-Sauvignon, le Rolle et le Grenache blanc. Les vins rouges se distinguent par leur intensité aromatique, mêlant épices, fruits noirs et notes de garrigue, offrant une bouche fraîche et des tanins veloutés.

Les Vins et Cépages du Domaine Saint Julien dans les Coteaux Varois

Le Château Saint Julien sublime les grands cépages provençaux pour créer des vins AOC Coteaux Varois en Provence, alliant authenticité et finesse :

Rouges et Rosés : Syrah, Grenache, Cinsault, Cabernet-Sauvignon.
Blancs : Rolle (Vermentino), Grenache blanc.

Les cuvées du domaine expriment la typicité du terroir varois et le savoir-faire familial :

• Les vins rosés : Élégants et expressifs, ils séduisent par leurs arômes de fruits rouges frais et leur finale vive, parfaits à l’apéritif ou avec une cuisine méditerranéenne.

• Les vins blancs : Frais et floraux, avec des notes de poire, d’agrumes et une belle minéralité, ils s’accordent à merveille avec des poissons grillés ou des fromages doux.

• Les vins rouges : Puissants et soyeux, ils développent des arômes de garrigue, d’épices et de fruits noirs, idéals pour accompagner des viandes rôties ou des plats mijotés.

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Déroulé d’une Visite au Domaine Saint Julien

Lors de votre visite, vous découvrirez un univers où la viticulture rencontre l’histoire et l’art de vivre provençal :

Balade dans les jardins et les vignobles : Explorez les 30 hectares de vignes entourant la Bastide, ainsi que les jardins paysagers de 2 500 m² ornés d’oliviers centenaires, de roseraies, de lavandes et d’amandiers.

Visite de la cave : Plongez dans les secrets de la vinification dans une cave moderne, reconstruite sur les vestiges d’une ancienne bergerie du XVIIe siècle, où tradition et innovation se conjuguent.

Dégustation des cuvées : Savourez une sélection de vins prestigieux dans un cadre authentique, accompagnée de produits locaux pour une expérience œnologique complète.

Des Offres et des Expériences Sur Mesure

Le Domaine Saint Julien propose des expériences adaptées à toutes vos envies :

Hébergement de charme : Séjournez dans l’une des cinq chambres d’hôtes de la Bastide, décorées avec élégance et sobriété, portant des noms évocateurs tels que Syrah, Merlot ou Picholine.

Événements privés ou professionnels : Des éceptions dans des salles modulables pouvant accueillir jusqu’à 450 convives, bénéficiant de la lumière naturelle et d’un cadre enchanteur.

Pourquoi Choisir le Domaine Saint Julien à La Celle ?

Un patrimoine historique et culturel : Un domaine chargé d’histoire, avec des vestiges gallo-romains et une architecture du XVIIe siècle.

Un cadre naturel exceptionnel : Situé au pied du massif de la Loube, entouré de forêts et de vignes, offrant des panoramas à couper le souffle.

Des vins d’exception : Des cuvées reconnues pour leur qualité, élaborées dans le respect des traditions et de l’environnement.

Une hospitalité chaleureuse : Un accueil familial et personnalisé, pour une immersion totale dans l’art de vivre provençal.

Réservez Votre Visite au Domaine Saint Julien

Offrez-vous une escapade inoubliable au Domaine Saint Julien, entre vignes, histoire et détente. Que vous soyez amateur de vin, passionné d’histoire ou en quête de sérénité, cette expérience promet de vous séduire. Pour plus d’informations et réservations, consultez le site officiel du domaine.